La Consejería de Educación y Juventud del Cabildo de Gran Canaria, ha venido desarrollando dichos talleres en los meses de junio y julio, en el Centro de Infancia y Familia de Aldeas Infantiles (Jinámar), en colaboración con éste y mediante los cuales el grupo de menores que asisten al mismo, han adquirido conocimientos prácticos para el cuidado y mejora del huerto del citado Centro, sobre compost, pocetas, mulching, viverismo y flora canaria.