La guía “Descubre la Salud en tu plato” abarca una amplia gama de temas relacionados con la alimentación, aporta consejos nutricionales, informa sobre hábitos alimenticios saludables, pautas para una dieta equilibrada y recomendaciones para mejorar la calidad de vida a través de la alimentación. Reflexiona sobre la importancia de consumir productos locales y de temporada, y de su contribución al cuidado del medio ambiente.
Se basa en la evidencia científica disponible, adaptada al contexto social y cultural de Canarias y a la producción y disponibilidad de alimentos en nuestras islas y pretende ser un instrumento educativo para trasladar a la población los conocimientos científicos sobre requerimientos nutricionales y composición de alimentos de forma práctica y sencilla con el objetivo de promocionar la salud y prevenir las enfermedades crónicas y degenerativas.
Acceso a la web: https://bit.ly/Guia_Alimentacion_Saludable_Sostenible
Descarga de la guía: https://bit.ly/LaSaludEnTuPlato